食饮安执法端,餐饮企业食品安全监管平台。软件通过地图监管、视频监管、大数据分析监管、自检自查监管等功能,帮助市场监管部门实现对餐饮服务企业食品安全风险管理。
食饮安执法端app借助物联网、云计算、大数据、AI技术等,
可实现“互联网+”监管、“互联网+”办公,
实现传统工作模式向信息化、智能化的转变,
从而尽早尽快识别出问题企业,降低监管成本,提高监管效率。
1.地图监管
运用云GIS、互联网技术,实现辖区内餐饮服务企业数据的统计与展示,同时查询餐饮服务企业基础信息、视频信息、自检自查信息等多类型数据信息。帮助市场监管部门快速掌握辖区企业数据信息,及时有效的开展市场工作。
2.视频监管
利用“互联网+物联网”技术,实现整合辖区内所有后厨“明厨亮灶”视频及具备探测温度、湿度、可燃气体的特殊传感设备数据资源在统一的云平台上,实现后厨食品安全、卫生环境、设备状态等的实时监控;
同时提供当前商户的告警分析数据和综合评分,帮助市场监管部门及时掌握餐饮后厨风险预警情况,有针对性地防范风险事件的发生。
3.大数据分析监管
实现市场监管部门对辖区内餐饮服务企业日常检查及线上检查的数据的统计分析,为市场监管部门科学监管提供数据支撑。
4.自检自查监管
实现市场监管部门对辖区内餐饮服务企业自检自查情况的查询与分析。帮助市场监管部门合理分散监管力度,提升监管效率。
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